تمارا
الجنس :  عدد المساهمات : 31094
تاريخ التسجيل : 12/02/2010
 |  موضوع: أصابع الكيري  الثلاثاء 1 مايو 2018 - 19:55 | |
| مدة الطهي: 15 دقيقة
مدة التحضير: 10 دقائق
الكمية تكفي: 50 حبة
المقادير
2 كوب ونصف طحين لكل الاستعمالات
1 إصبع زبدة (117 غرام)
1 علبة قشطة (170 غرام)
8 مكعبات جبن أبيض طري غيرمالح (160 غرام كيري، أو فيلادلفيا)
سكر بودرة للتزيين
الطريقة
1. تخلط المقاديرالسابقة ما عدا الجبنة والسكر البودرة.
2. تقطع حبة الكيري إلى 6 قطع.
3. تقسم العجينة إلى قطع صغيرة ونحشى بها قطع الجبن .
4. تقلى بالزيت ثم نضعها بالسكر البودرة وتقدم بالعافية. |
|
