صينية الجلاش بالدجاج

المكونات

2 دجاجة

عجينة جلاش

جبن (اى نوع جبنه متوفر لديكم)

كريمة

1 مايونيز صغير

زيتون أسود مقطع

مشروم

طريقة التحضير

1- يسلق الدجاج مع البهارات ثم ننزع العظام ونفتت الدجاج مثل الشاورما ثم يضاف

نصف الجلاش بصينية الفرن وبعدها نضع الدجاج .

2- نخلط المايونيز والجبن والكريمة وبعد الخلط نصبه على الدجاج بالصينية ثم نزينه

بالزيتون والمشروم ونضع باقي الجلاش ويوضع في الفرن إلى أن تحمر وجه الصينية

وتقدم ساخنة .

الطريقة بسيطة بس يارب تنال اعجابكم