اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 20997 تاريخ التسجيل : 31/01/2017
موضوع: صينية بالدجاج والخضار الأحد 14 أكتوبر 2018 - 21:09
المقادير 2صدور دجاج بدون عظم 2فص ثوم+مكعب مرقة ماجي قليل من ازيت الخضار(2حبة بطاطس كبيرة،2جزر،2حبةفلفل رومي، 2حبة باذنجان اسود) ممكن تضيفي خضار اللي تحبيها الطريقة 1تقطعي الدجاج قطع صغيرة وتغسل 2يفرم الثوم ويوضع في قدر يوضع علية قليل زيت ويشوح ثم توضع مرقة الماجي وتقلب قليلا ثم تضعي الصدور على الثوم ويقلب بين فترة واخرى ويغطى بالغطاء الى ان يستوي الدجاج 3تقطع الخضارالى مكعبات وتغسل ثم تصفى من الماء جيدا تحمر الخضار في زيت وتوضع في مصفاة حتى يتسرب الزيت جيدا 5تتبل الخضار بالبهارات وفليل ملح 6توضع الخضار والدجاج في صينية ويقلب الجميع 7ثم تضاف الخلطة وهي(علب كبيرة قشطة، 2م ك جبنة كرافت سايلة، 2 م ك مايونيز،حبة بيض)توضع في الخلاط الكهرباي لمدة 3دقايق ثم تصب فوق الخضار 8 توضع في الفرن وتحمر من فوق وبالهناء والعافية