المكرونة الخضراء

المقادير

حبة ليمون حامض أخضر أو لب فاكهة الباشن فروت سباغيتي,500 غرام
لحم مفروم,500 ملاعق متوسطة
الطماطم معجون,
جلايتين للتزيين,
ثوم ,2 فص
فلفل , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة

طريقة التحضير
- يقلى الثوم في قليلٍ من زيت الزيتون لمدة 3 دقائق.
- يضاف اللحم المفروم إلى الثوم ويترك على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
- ثم يضاف إليه الملح والفلفل.
- في وعاءٍ آخر، اسلقي المعكرونة فى ماءٍ مغليٍّ مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها من الماء .
- ضعى المعكرونه في طبق التقديم، وصبّي فوقها اللحم والصلصة الحمراء.
- زيّني طبقك بجبنة الموزريلا والخضروات التي ترغبيها.