البيض المخفوق مع السلمون ..

البيض المخفوق مع السلمون .. 1408448827n4360h-520X300

مقادير: البيض المخفوق مع السلمون

( بيضات
( ملاعق كبيرة قشطة طازجة
(240) جرام سلمون مدخن مقطع إلى شرائح رقيقة
(4) ملاعق صغيرة شبت مقطع
القليل من الزبد
طريقة تحضير: البيض المخفوق مع السلمون
1. اكسري البيض في إناء.
2. ضعي عليه القشطة.
3. اضربي الخليط جيداً باستخدام شوكة.
4. أضيفي إليه الملح والفلفل
5. ذوبي الزبد في طاسة تيفال (لا تلتصق بالأكل).
6. عندما يسخن الزبد، ضعي عليه خليط البيض.
7. قلبيه باستمرار بملعقة خشب.
8. عندما يبدأ البيض في النضوج، ضعي السلمون والشبت مع التقليب.

» شرائح السلمون المتبلة
» سمك السلمون بالصلصة البيضاء
» شرائح السلمون المتبلة
» سمك السلمون المشوي
» طريقة عمل لفائف السلمون المدخن