طريقة إعداد بودرة الثوم في المنزل

طريقة إعداد بودرة الثوم في المنزل %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%88%D8%AF%D8%B1%D8%A9

المقادير
كيلو ثوم
2 ملعقة كبيرة ملح
طريقة التحضير:
1- فصصي الثوم وقشريه واغسليه
2- صفيه من الماء جيدًا
3- رشي عليه الملح واتركيه ربع ساعة
4- أدخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة مع الملح ربع ساعة مع التقليب
5- اتركيه يبرد ثم اطحنيه واستخدميه في الأطباق المحببة لك.
* يمكنك ترك الصينية في شمس قوية في الصيف بدلًا من الفرن.
** يمكنك إعداد بودرة البصل بالطريقة ذاتها سواء الفرن أو الشمس.