طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة والخضار

طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة والخضار %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1

*المقادير :
مكرونة
لحمة مفرومة
بصل
صلصة طماطم
خضار مشكل
قرفة ناعمة
زنجبيل بودرة
ملح
فلفل أسود
سمنة
*البشاميل :
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة سمن
2 كوب لبن
رشة جوزة الطيب
*طريقة التحضير
- شوحى البصل المفروم واللحمة المفرومة فى السمنة على النار
- أضيفى الملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل
- أضيفى الخضار المشكل وقلبى
*البشاميل :
- قلبى الدقيق فى الزبدة ثم أضيفى اللبن ورشة جوزة الطيب
- اخلطى جزءا من البشاميل مع خليط المكرونة
- ادهنى الصينية البايركس بالسمنة ثم ضعى المكرونة ثم خليط الللحمة

المفرومة والخضار ثم خليط البشاميل مرة أخرى
- أدخلى البايركس الفرن حتى تمام النضج وقدميه

» طريقة تحضير: طاجن بامية باللحمة المفرومة ..
» طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة للشيف شربيني ,
» طريقة تحضير: محشي كرنب باللحمة المفرومة ..
» أسرع مكرونة بشاميل
» مكرونة بشاميل الشيف علاء الشربيني ..