رحمة
اعلام خاصة : 
الجنس :  عدد المساهمات : 37650
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
 الموقع : ايطاليا
العمل/الترفيه : دكتورة صيدلانية وافتخـــر
المزاج : الحمد لله
 |  موضوع: شوربة الدجاج الصحية  السبت 13 أغسطس 2022 - 5:33 | |
| مقادير شوربة الدجاج الصحية
- صدر الدجاج : 500 جراماً (مسلوق)
- مرق دجاج : 6 اكواب
- خضار مفرزة : 500 جراماً
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- شعيرية : 100 جراماً (طويلة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- البهار الحلو : ربع ملعقة صغيرة
- البهار الأبيض : رشّة
طريقة تحضير شوربة الدجاج الصحية
1. يفصفص الدجاج ويوضع مع المرق في وعاء على نار قوية حتى بدء الغليان.
2. تزاد بقية المقادير ويخلط المزيج جيداً.
3. يغطى الوعاء ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى النضوج.
4. يقدّم هذا الطبق ساخناً.
وبالعافية
|
|
