المصـــــــــــراوية
المصـــــــــــراوية

المصـــــــــــراوية

 
الرئيسيةاليوميةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 السجق الملون ..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رحمة

رحمة


اعلام خاصة : السجق الملون ..  Little10
الجنس : انثى عدد المساهمات : 37678
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
الموقع الموقع : ايطاليا
العمل/الترفيه : دكتورة صيدلانية وافتخـــر
المزاج : الحمد لله

السجق الملون ..  Empty
مُساهمةموضوع: السجق الملون ..    السجق الملون ..  I_icon_minitimeالإثنين 26 يوليو 2021 - 4:59

السجق الملون ..  A1
السجق الملون ..  Arabstoday-%D8%B3%D8%AC%D8%A4
الوصفة من أسهل وألذ الوصفات لأي وقت في اليوم. إذا اردت إعدادها
للأطفال إستخدمي الهوت دوج، وقطعيه دوائر بالورب قبل التحمير.
 أما إذا أردت تقديمه للكبار فاستخدمي السجق البلدي مع قليل من الهوت
 صوص أو الصلصة الحادقة.
المقادير
جرام سجق
2 ملعقة كبيرة زبد
1 فلفل أحمر، مقطع شرائح
1 فلفل أصفر، مقطع شرائح
1 فلفل أخضر، مقطع شرائح
1 بصلة كبيرة، مقطعة شرائح
1 لتر ماء دافئ
- في إناء طهي كبير على نار متوسطة، إغلى السجق في الماء 
الساخن لمدة 20 دقيقة.
2- صفي السجق واحفظيه جانبا.
3-في نفس الوقت، سخني الزبد في إناء أخر على نار مرتفعة.
4- حمري البصل والفلفل حتى يصبح لون البصل ذهبي. 
(5-10 دقائق)
5- أضيفي السجق للخضروات.
6- حمري لمدة 5 دقائق.
7- قدميه ساخنا.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السجق الملون ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» السجق الملون ..
» طريقة عمل السجق الاسكندرانى
»  سلطة السجق والفاصولياء
» طريقة عمل السجق فى بيتك ..
» أطيب أنواع الكنافة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المصـــــــــــراوية :: منتدى الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ-
انتقل الى: