المصراوية
Admin
اعلام خاصة : 
الجنس :  عدد المساهمات : 138917
تاريخ التسجيل : 11/12/2010
 الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية
المزاج : الحمد لله معتـــــــدل
 |  موضوع: طريقة عمل الجنبري المقلي  السبت 18 يوليو 2020 - 5:50 | |
| - كيلو جمبري
- نصف كوب دقيق
- كوب نشا
- ملح/فلفل ابيض/ملعقة مسحوق ثوم
- ماء
- زيت للقلي 
1) يقشر الجمبري ويغسل بالماء .
2) يخلط الدقيق والملح والفلفل والنشا ومسحوق الثوم في وعاء .
3) يمسك الجمبري من زيله ويغمس في التتبيلة .
4) يقلى الجمبري في زيت مغلي نظيف .
5) يوضع الجمبري على المناديل الورقية للتخلص من فائض الزيت .
6) يقدم مقلي الجمبري بجوار الارز والسلطات
|
|
