المصراوية Admin
اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 138917 تاريخ التسجيل : 11/12/2010 الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية المزاج : الحمد لله معتـــــــدل
| موضوع: طريقة عمل سلطة الفلفل والجبن الخميس 10 أغسطس 2017 - 2:13 | |
| مقادير تحضير سلطة الفلفل والجبن : • 2 فلفل أخضر رومي مقطع إلى وشرائح رفيعة • 2 فلفل أحمر • 150 غرام نقانق الببروني مقطع شرائح • 155 غرام شرائح جبنة الكاشكافال مقطعة شرائح • 1 خس أمريكي صغير • 1 فص ثوم • 1 بصل صغير • 3 بيض مسلوق • 1 كوب تتبيلة الطماطم الحارة • نصف حزمة بقدونس مفروم • شرائح زيتون أخضر • نبات الكبر الأخضر 30 غرام طريقة تحضير سلطة الفلفل والجبن : 1- افرمي البصل والثوم واخلطيه مع الفلفل والببروني والجبن. 2- اغسلي أوراق الخس وغطي بها وعاء السلطة ثم اسكبي المكونات السابقة عليها. 3- أضيفي التتبيلة ، وقطعي البيض إلى ثمان قطع لتزيني بها الطبق. 4- رشي البقدونس ونبات الكبر. 5- قدميها مع الخبز العربي أو خبز الثوم وبالهناء والشفاء. |
|