طريقة عمل فيليه سمك بالخردل

المقادير
زيت نباتي (للقلي),2 كوب
سمك فيليه مقطع, كيلو
خردل ,0.50 كوب
دقيق ,0.75 كوب
بقدونس مفروم,0.25 حزمة متوسطة
بسكويت مملّح مطحون, باكيت
طريقة التحضير
- تقلب قطع السمك في الدقيق من جميع الجهات، ثم تقلب في الخردل.
- يضاف البقدونس للبسكويت المطحون ويفركا جيداً.
- تقلب قطع السمك مع البسكويت بعد تقليبها في الخردل.
- يسخّن الزيت في المقلاة، وتقلى قطع السمك

طريقة عمل فيليه سمك بالخردل EhTpib07011753

طريقة عمل فيليه سمك بالخردل 1182_11613636428