اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 138917 تاريخ التسجيل : 11/12/2010 الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية المزاج : الحمد لله معتـــــــدل
موضوع: ستيك مشوي مع البطاطس المشوية الأربعاء 10 فبراير 2016 - 3:18
المقادير شريحة ستيك لحم 200 غم بهارات مشكلة و3 فصوص ثوم مفروم حبة بطاطس ورق قصدير ملعقة صغيرة زيت الزيتون طريقة التحضير الستيك يتبل الستيك بالثوم المفروم والبهارات المشكلة ويترك لمدة ساعة تدهن ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على مقلاة الشوي لمنع الإلتصاق يشوى الستيك في مقلاه الشوي لمدة 20 دقيقة أو حتى الإستواء البطاطس يسخن الفرن تثقب البطاطس بواسطة الشوكة وتلف بورق القصدير ومن ثم توضع في الفرن لمدة 45-60 دقيقة يقدم هذا الطبق مع سلطة الخضار