المصراوية Admin
اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 138917 تاريخ التسجيل : 11/12/2010 الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية المزاج : الحمد لله معتـــــــدل
| موضوع: المكرونه اللذيذه بالثوم والبقدونس ... الأحد 8 يناير 2012 - 3:59 | |
|
المقادير
1/2 كيلو مكرونه
3 ملاعق كبيره زيت.
بصله متوسطه ، مفرومه ناعم.
5 رؤوس ثوم مقطعه شرائح رفيعه .
ملعقتان كبيرتان صنوبر.
1/2 ملعقة كبيره شطه خشنه.
1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم.
جبن بارميزان مبشور للتقديم. طريقة التحضير
- تُسلق المكرونة وتُقلّب في قليل من الزيت وتُترك جانباً
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطه
يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين
ثم يُضاف الصنوبر ويُقلب حتى يُصبح لونه ذهبياً.
- تُضاف المكرونة والشطه
مع التقليب حتى تتداخل المكونات. [size=16] - عند التقديم يُضاف البقدونس ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بقليل من جبن البارميزان. الجو بارد .. بارد ..!!
|
|
???? زائر
| موضوع: رد: المكرونه اللذيذه بالثوم والبقدونس ... الثلاثاء 10 يناير 2012 - 10:24 | |
| يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتي لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,
ولاتحرمينامن جديدكـ ,,,, لآعدمتي ,,, ولآهنتي
|
|