ارز بالثوم والبقدونس للسمك ..

♥ّّّّكيلو جرام لبن زبادي
راس ثوم متوسط الحجم المدقوق
كوب ارز امريكي ذو الحبه الطويله باربويلد
3/1 كوب زيت نباتي
2 ملعقه كبيره بقدونس مفروم
2 ملعقه صغيره نعناع يابس
ملعقه صغيره ملح-&_!♥ّ

♥◘○اقلي الارز بالزيت مع نصف كميه الثوم والملح
اضيفي البقدونيس وملعقه صغيره نعناع في مقدار كوبين ونصف ماء
عند الغليان حفيفي من حده النار وغطي الوعاء باحكام
اتركي الارز لمده20 دقيقه او حتي يتم نضج تماما
اخلطي اللبن مع ما تبقي من النعناع والثوم
اضيفي مقدار كوب ماء ثم قدمي اللبن مع الارز بالبقدونيس♥◘○_&-