طريقة عمل حساء البطاطس ..

طريقة عمل حساء البطاطس .. C9404124b266abef165b974a91e6a4d4

الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير:
2 كيلو بطاطس مقدار مرق لحم متبل ملعقة كبيرة
زبدة طبيعى 1/2 كوب لبن عود
كرفس 1/2 كوب قشدة مقدار جوزة الطيب مبشورة
مقدار بصل اخضر للتجميل
التحضير:
تقشر البطاطس جيدا ثم تغسل وتقطع مكعبات
متوسطة فى ماء بة ملح وعود كرفس
الطبخ:
تسلق البطاطس نصف سلقة
-تصفى من ماء السلق ويضاف اليها مرق لحم العجل
-تترك على نار هادئة حتى تنضج وتضرب بالمضرب
الكهربى الخاص بالحساء
-حتى تطحن البطاطس
يضاف اليها الحليب والقشدة وتقلب على نار هادئة
لمدة 5 دقائق تجمل بجوزة الطيب والبصل الاخضر

ودي لكم

» طريقة تحضير حساء سيشوان
» طريقة تحضير: حساء الفريكة بالخضر
» طريقة عمل كفتة البطاطس
» طريقة عمل البطاطس المقرمشة جداً
» طريقة تحضير: سلطة البطاطس ..