طريقة عمل الزبادى واللبن الرائب فى المنزل(بمناسبة رمضان)
كاتب الموضوع
رسالة
المصراوية Admin
اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 138917 تاريخ التسجيل : 11/12/2010 الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية المزاج : الحمد لله معتـــــــدل
موضوع: طريقة عمل الزبادى واللبن الرائب فى المنزل(بمناسبة رمضان) الإثنين 15 يوليو 2013 - 6:59
هدية رمضان طريقة عمل الزبادى واللبن الرائب فى المنزل كل عام وانتم بخير لا تخلو مائد السحور من هذا الكوب حيث يساعد على الهضم وعلى تقليل نسبة الغازات ويقلل من الاحساس بالعطش فى صباح رمضان و الزبادى بالمنزل صحية لك ولطفلك ولزوجك الطريقة لتر لبن طازج مغلى ودافى معلقة زبادى بايت بره التلاجة دى اسمها الخميرة الزبادى دى من عند اللبان مش المعلبة واللبن برده علشان ناجح العملية تذاب الخميرة فى 5 ملاعق لبن ثم تضاف الى باقى البن وتقلب الجميع جيدا يصب المقدار فى اكواب
وهذا المقدار يكفى خمس اكواب كبار ونضغهم فى وعاء او حلة بها ماء دفئى لغاية ربعها كده ونضعهم فى الفرن البوتجاز بس الفرن ايضا تكونى شغلتيه لمده 10 دقايق واغلقتيه الموقد بعد كده علشان يكون الجو سخن لمساعدة الخميرة وعمل الزبادى ناجح وبعد 6 ساعات اخرجيها من الفرن وضعيها فى التلاجة وممكن ان تضعى عليها الفواكه مثل الفراولة والموز لزياده القيمة الغذائية ولو بتحبيها اكثر حموضة اتركيها خارج البراد مده اطول من6 ساعات اما الرائب
وله فوائد جمة اولها يساعد على حرق الدهون ويقى من العطش فى نهار رمضان ايضا لتر حليب دافئى مش مغلى كوب زبادى يخلط الحليب مع الزبادى ويتم وضعه فى اناء ويقلب جيدا ثم نضعه فى فرن ساخن علشان نجاح الخميرة وبعد 6 ساعات نخرجه من الفرن
طريقة عمل الزبادى واللبن الرائب فى المنزل(بمناسبة رمضان)
الموقع
موضوع: طريقة عمل الزبادى واللبن الرائب فى المنزل(بمناسبة رمضان) 
الإثنين 15 يوليو 2013 - 6:59
