المقادير
- مكرونة : عبوة (حسب الرغبة)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- البصل : 1 حبة
- خيار : 1 حبة
- الكرفس : نصف كوب
- لحم مدخن : 250 جراماً
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
ضعي المكرونة في وعاء واسع وأضيفي الجزر والخيار والبصل والكرفس
واللحم المدخن واخلطي حتى تتمازج المكونات.
اخلطي عصير الليمون والملح والفلفل ثم صبي المزيج فوق مكونات السلطة
واخلطي وقدميها.