المقادير ..
- 1/2 كأس ماء.
- 3 ملاعق حليب بودرة.
- كأس ونصف طحين.
- 3 بيضات.
- 3 ملاعق فانيليا.
- ملعقتين بيكنغ بودر.
- كأس سكر.
- كأس صغير من الزيت.
- 3 ملاعق جيلي بالتوت.
* لــِ التغطية ..
- 12 حبة جبنه كيري.
- كوب سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة ونصف فانيليا.
- علبة كريمة خفق صغيرة.
طريقة التحضير ..
تخلط المواد الجافة سويا.
- يضاف البيض والزيت وتضرب المكونات جيدا ا كي يدخل الدقيق
الذي في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات.
- خذي ثلث الخليط واضيفي له الجيلي وقلبيه.
- حضري صينية مدهونة زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض
ثم رشي الخليط الأحمر بشكل عشوائي وحركية بالشوكة.
- تخبز على درجة 180 درجه مئويه في الرف الأوسط حتى تنضج.
- تخفق مقادير التغطية جيدا وممكن إضافة جيلي توت للحصول على
اللون الأحمر.
- تزين الكعكة بعد أن تبرد بالتغطية والتوت الطازج.
الموقع
موضوع: كيكة التوت الرخاميه 
الخميس 13 أبريل 2023 - 6:41
