المقادير
نصف كيلو دجاج فيليه
- نصف كيلو توت- بصلة
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
- ربع ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود - خس - جرجير.
الطريقة
1 ـ يسلق الدجاج في ماء مغلي بعد إضافة البصل المقطع حلقات وفي طبق التقديم
يقطع الخس والجرجير شرائح رفيعة ويضاف إليهما الخل البلسمي والملح والفلفل
الأسود ويقلب الخليط.
2 ـ يقطع التوت أنصافا ويوضع في طبق التقديم ويرص فوقه الدجاج بعد تقطيعه
شرائح صغيره
الموقع
موضوع: سلطهه الدجاج والتوت 
الأحد 12 مارس 2023 - 8:25
