سلطة الدجاج بالزبادي

المقادير
½ باقة خس مفروم

7 ملعقة كبيرة لبن زبادي

1 ملعقة كبيرة مايونيز

1 صدر دجاج مقطع مكعبات

1 كوب مخلل خيار½
كوب ذرة ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
نغسل أوراق الخس جيداً ثم نفرمها فرماً ناعماً ونضعها في وعاء .

نفرم المخلل مكعبات صغيرة

ونقطع صدور الدجاج مكعبات ونسلقه مع الهيل ثم نصفيه ونتركه يبرد قليلاً .

نضيف فوق أوراق الخس كلاً من اللبن الزبادي والمايونيز والدجاج ومخلل

الخيار والذرة والملح ونحرك حتى يختلط الملح وجميع المكونات مع بعضها .

نضع السلطة في طبق التقديم ونزين بأوراق النعنع أو الخس أو حسب الذوق .