رحمة
اعلام خاصة : 
الجنس :  عدد المساهمات : 37650
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
 الموقع : ايطاليا
العمل/الترفيه : دكتورة صيدلانية وافتخـــر
المزاج : الحمد لله
 |  موضوع: . طريقة فطائر ب القلاية الهوائيه  الأربعاء 23 فبراير 2022 - 3:47 | |
|
المقادير :
3 اكواب دقيق
3 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ربع كوب زيت
كوب حليب فاتر
ملعقه كبيرة خميرة
رشة ملح
نخلط المقادير الجافه اولاً وبعدين السائلة
ونعجنها لمدة 10 دقايق وبعدها نخليها تتخمر ساعة
وبعدها قطعوها بالحجم اللي تحبونه وتكون بسماكة نص سانتي
ونتركها ترتاح 20 دقيقه
نشغل القلاية الهوائية على درجة 200 لمدة 5 دقايق تسخين
وبعدين ندخل الفطاير لمدة 5 دقايق تقريباً
ولما تطلعونها غطوا عليها شوي عشان تحتفظ برطوبتها
واحشوها الحشوه اللي حابينها .
 |
|
