المكونات
كيلو من الحليب
135 جرام من الأرز البلدي
ملعقة من الفانيليا
نصف كوب من السكر
نصف كوب من الماء
مكسرات للتزيين
الطريقة
في إناء يوضع الماء ثم يضاف إليه الأرز ثم يوضع على
نار هادئة لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر .
يضاف الحليب و الفانيليا و السكر إلى الإناء و يقلب جيدا
حتى تمام الغليان .
بعد الغليان تخفض النار و يترك على النار الهادئة لمدة نصف
الساعة مع مراعاة تقليبه كل 5 دقائق حتى يصبح قوامه سميكا .
يسكب في أكواب التقديم و يزين بالمكسرات .
الموقع
موضوع: الأرز باللبن بدون نشا 
الثلاثاء 12 مايو 2020 - 22:40
