شوربة العدس التركية ..(منقول)

شوربة العدس التركية
شوربة العدس التركية ..(منقول) 13061843891848

شوربة العدس التركية ..(منقول) 19_11_1113217084451

كوب عدس أحمر مجروش
4 أكواب ماء
عدد 2 مكعبات ماجي
حبة واحدة من البطاطس، والجزر
4 حصوص ثوم،
بصلة واحدة حجم وسط
ملح فلفل أحمر، ونعنع
ملعقتا زبدة.

شوربة العدس التركية ..(منقول) 13061844291226

شوربة العدس التركية ..(منقول) 13061844291226

بعد أن ينضج الخليط، يضاف اليه الملح والفلفل الأحمر ويخلط في الخلاط
الكهربائي ثم يعاد إلى الطنجرة.
ينظف العدس ويغسل جيداً.
يتم تقطيع البطاطس والجزر والبصل والثوم إلى قطع صغيرة.
يوضع العدس في وعاء على النار مع الماء ثم يضاف البصل والبطاطس والثوم والجزر.
يترك على النار وحين يبدأ بالغليان تضاف مكعبات الماجي
هنا يمكن إضافة ملعقة كبيرة من صلصة البندورة وهذا سيعطي الشوربة طعماً مميزاً
.

في هذه الأثناء نضع الزبد في المقلاية على نار هادئة
يضاف النعنع وبعض الصنوبر إلى الزبدة إن رغبتم
يقلب هذا الخليط لنحو 3 دقائق ثم نقوم بصبه على الشوربة.
وأخيراً نضع الطنجرة على النار لنحو 3 دقائق حتى تبدأ بالغليان
فتحرك قليلاً وهكذا نكون إنتهينا

شوربة العدس التركية ..(منقول) 19_11_1113217084454

شوربة العدس التركية ..(منقول) 19_11_1113217084454

جربوها وأتمنى ان تعجبكم وصحتين وألف هنا على قلوبكم

زائر

» شوربة العدس + شوربة التوم يام التايلندية
» شوربة العدس ..
» شوربة العدس والحمص
» شوربة العدس بالمكرونة
» شوربة العدس بالخضار