الدجاج المحشو بالأرز يعتبر طبق الدجاج المحشو بالأرز من أكثر الأطباق
التي تقدم خلال التجمعات العائلية، وخلال الإفطار في رمضان، فهو من
الأطباق اللذيذة والغنية بالكثير من العناصر المفيدة، بالإضافة إلى أنه من
الأطباق التي يحبها الكبار والصغار، وهناك الكثير من الطرق التي يمكن
اتباعها من أجل عمل أطيب أطباق الدجاج بالأرز.
الدجاج المحشو بالأرز والخضار في الفرن
المكوّنات
أربع دجاجات صغيرة
. كوبان من الأرز المنقوع والمغسول جيداً.
كمية من الجزر والبازيلاء.
كمية من رب البندورة. ملعقة من البابريكا الحارة.
رشة من الملح.
ملعقة من مرق الدجاج.
القليل من زيت الزيتون.
القليل من الخل الأبيض.
القليل من الثوم المهروس.
بصلتان مبروشتان ناعماً.
رشة من الزعتر الجاف.
بطاطا مقطعة إلى شرائح.
بصل مقطع إلى شرائح.
بندورة مقطعة إلى شرائح.
كوب صغير من الماء.
الموقع
موضوع: كيفية حشو الدجاج بالأرز .. 
الأربعاء 9 أغسطس 2017 - 4:55
