مربى البرتقال :

المكونات:
كيلو برتقال
كوب عصير برتقال
2كوب ماء
كوب عصير ليمون
كيلو ونصف سكر
الطريقة:
ينظف البرتقال ويقشر جيدًا ثم يقطع إلى قطع صغيرة جدًا مع الحرص على التخلص من البذور تمامًا.
توضع قطع البرتقال في الماء وتترك مغطاة لمدة ساعتين ثم تغلى قطع البرتقال مع الماء وعصير البرتقال
على نار هادئة لمدة نصف ساعة ويضاف السكر وعصير الليمون إلى قطع البرتقال مع الاستمرار في التقليب.
تقلب قطع البرتقال حتى تغلى لمدة ربع ساعة آخرين وحتى يتكثف قوام المربى وتوضع المربى بعد أن
تدفأ قليلًا في عبوات أو برطمانات معقمة ومحكمة الغلق.

» انت كلت المتوفي؟ لأ دي مربى يا معلمي مربى
» مربى البنجر
» كيك المانجو + مربى الفراولة مع الكريمة
» تعلمي طريقه صنع مربى الفراوله بكل سهوله ..
» طريقة عمل مربى الفراولة الخالية من السكر ..