التفاح: ينصح خبراء التغذية العالميين بالإكثار من تناول الفواكه، خصوصاً التفاح، لكونه يحتوي على سعرات حرارية قليلة وألياف تساعد على التخلص من الوزن الزائد، لاسيما أنه يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة ويمنح شعوراً بالشبع لفترات طويلة. وكشفت دراسة طبية حديثة أن تناول ثمرة تفاح واحدة يومياً يقلل من خطر الإصابة بمرض سرطان الرئة بنسبة 37%. علماً أن للتفاح فوائد صحية أخرى، خصوصاً لناحية الوقاية من مرض السكري، وزيادة مناعة الجسم، وتسهيل عملية الهضم، وعلاج فقر الدم، كما أن له دوراً فعالاً في مجال خفض خطر الإصابة بأمراض القلب.