اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 138917 تاريخ التسجيل : 11/12/2010 الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية المزاج : الحمد لله معتـــــــدل
موضوع: كعكة الماء اليابانية الأحد 16 أكتوبر 2016 - 6:13
قد تبدو الصور التالية وكأنها لقطرة ماء كبيرة، ولكنها في الواقع كعكة هي نتاج عقول الطهاة، في بلد مليئ بالعجائب، مثل اليابان. والكعكة هذه هي من آخر ابتكارات الحلوى اليابانية، وهي لذيذة وناعمة تمما كما تبدو، ولكن يجب استهلاكها خلال 30 دقيقة فقط، لأنها بعد ذلك سوف تتحول ببساطة إلى بقعة من الماء الحلو. وتبدو الكعكة مثل كرة كبيرة من الهلام “الجلو” غير الملون، ولكن صانعيها يصرون على أنها كعكة، وتقدم في طبق مع حلوى الأرز اليابانية المعروفة باسم “شينجين موتشي”، وشراب السكر البني.