" كيكة التوفي "

المقآديرَ :
. كوب ونصف دقيق ..
. ملعقة صغيرة بآكينغ بآودر
. علبةحليبَ نستلة المكثف المحلى
. ملعقة صغيرة فآنيليا
. 3 ملآعقَ كبيرة كآكآوَ
. ¾ كوب زبدة غير مملحة
. 3 بيضآت
التوفيَ :
. نصف كوب سكر
. ربع كوب زبدهِ غير مملحة
. 1 علبة قشطه
الطريقة :
يخلط حليب النستله والفآنيليا والكآكآو والزبده والبيض في الخلاط الكهربآئي,
يخلط الدقيق مع البآكينغ بآودر ويضآف للخليط السآبق بالتدريج حتى نفآد الكمية ,
ثم تدخل الفرن ..
لتحظير التوفي :
يحركِ السكر دآخل آنـآء على نآر متوسطه الحرآرة آلى آن يصبح لونه ذهبيآ ..
ثم تضـآف الزبده والقشطه ..
يوضع التوفي على سطح الكيكة ثم تترك حتى تتمآسك وتقدم

» طريقة حلى التوفي
» كيكة اللوز
» كيكة السويسرول
» كيكة الشاتوه
» كيكة الاوريو