الجبنة الأبيض المحمص

المكونات

الإعداد

1 يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية
2 تسخن مقلاة عميقة على النار
3 يغمس الجبنة في الطحين ثم في البيض المخفوق
4 ثم تدحرج قطع الجبنة في فتات الخبز والجوز المطحون وتحمر حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة
5 يرفع الجبنة من على النار ويوضع في صينية خبز ثم في الفرن لمدة 5 دقائق
6 يرفع الجبنة من الفرن ويوضع في صحن للتقديم ويزين بالنعناع وصوص الفراولة
7 ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم