شاورما الدجاج بطريقة جديدة ..

المقادير:
500 جم صحن صدور دجاج
1/4 م ص فلفل اسود
1/4 م ص ثوم بودرة
1/4 م ص بصل بودرة
1/4 م ص ملح
1/2 م ص بهارات شاورما
م ص صلصة صويا حلوة
م ك زيت
الصوص:
2 م ك جبنة سايلة
2 م ك مايونيز
1 م ك طحينة
خل او ليمون حسب الرغبة
رشة ثوم بودرة
خبزعربي (مفرود)
مخلل خيار وبطاطس مشوية
الطريقة:
1-تقطع الدجاج شرائح وتتبل بالبهارات
2- نحضر مقلاة ونسخنها على النار
3-نضع الدجاج في المقلاة ونقلبها على نار عالية حتى يتغير لونها وتستوي وتتشقر
الصوص:
توضع جميع المقادير مع بعضها البعض وتمزج جيدا
يدهن الخبز بالصوص ويحشى بالدجاج والبطاطس المشوية ومخلل الخيار ويلف الخبز
وبالهناء والشفاء

» شاورما الدجاج
» شاورما الدجاج بالزبده ..
» شاورما الدجاج مع صلصة الثوم
» شاورما الدجاج بطريقه سهله
» شاورما اللحمة