اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 182 تاريخ التسجيل : 29/05/2013
موضوع: الزيتون بالبيض في الفرن الجمعة 20 ديسمبر 2013 - 18:31
الزيتون بالبيض في الفرن
المقادير :
قطع لحم خروف بعدد الاشخاص حبات بيض بعدد الأشخاص بصل مفروم طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة بقدونس كأس زيتون دون عظم مغلى كأس فطر مقطر ملح فلفل أسود فلفل عكري قرفة راس الحانوت زيت
التحضير:
-حمسي البصل المفروم في الزيت ثم اضيفي قطع اللحم مع التوابل واستمري في التحميس دقائق ثم اضيفي الطماطم ومرقي وغطي الطنجرة على نار متوسطة إلى ان يستوي اللحم تقريبا
موضوع: الزيتون بالبيض في الفرن 
الجمعة 20 ديسمبر 2013 - 18:31
