المصـــــــــــراوية
المصـــــــــــراوية
المصـــــــــــراوية
المصـــــــــــراوية
::
منتدى الاسرة والمجتمع
::
قسم المطبخ
شرائح اللحم بصلصة الصويا ..
كاتب الموضوع
رسالة
المصراوية
Admin
اعلام خاصة
:
الجنس
:
عدد المساهمات
:
138917
تاريخ التسجيل
:
11/12/2010
الموقع
:
مصر أم الدنيا - اسكندرية
المزاج
:
الحمد لله معتـــــــدل
موضوع: شرائح اللحم بصلصة الصويا ..
الأحد 8 ديسمبر 2013 - 4:08
المقادير :
- نصف كيلو جرام شرائح لحم
بقري
- 2 بصلة
- 2 رأس فلفل أخضر
- 2 ملعقة طعام زيت
- فص ثوم
- نصف ملعقة صغيرة بهارات
- ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
- ربع كوب ماء
- مكعب مرقة دجاج
- 2 ملعقة طعام صلصة الصويا
الطريقة :
- يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة
- تقشر البصلتان وتقطعان إلى
أرباع
- تنزع البذور من الفلفل الأخضر
قبل تقطيعه إلى شرائح
- يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه
الثوم المهروس ، ومسحوق البهارات ، وشرائح اللحم
- يقلى الكل حتى يصبح لون اللحم
بنياً ذهبياً
- يضاف البصل ويطهى المزيج
لمدة دقيقتين أو حتى يذبل البصل
وإنما يبقى هشاً
- تضاف شرائح الفلفل ويطهى الكل
معاً لمدة دقيقتين
- يضاف دقيق الذرة الممزوج بالماء
ومكعب مرقة الدجاج المفتت وصلصة الصويا
- يحرك المزيج حتى تغلي الصلصة
وتصبح كثيفة
- يقدم الطبق مع الأرز
شرائح اللحم بصلصة الصويا ..
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المصـــــــــــراوية
::
منتدى الاسرة والمجتمع
::
قسم المطبخ
المصـــــــــــراوية
::
منتدى الاسرة والمجتمع
::
قسم المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتديات الدينية
| |--المنتدى الاسلامي العام
| |--السيرة النبوية { حبيبي يارسول الله } صل الله عليه وسلم
| |--قسم الحج والعمرة
| |--الخيمة الرمضانية
| |--العلم والايمان
| |--الصوتيات والمرئيات الاسلامية
| |--الصور الاسلامية
|
|--منتدى الاسرة والمجتمع
| |--الاسرة والمجتمع
| | |--قسم الفنون والديكور
| |
| |--قسم المرأة والازياء
| |--قسم الطفل
| |--قسم الرجل
| |--منتدى الصحه العامة
| |--الطب البديل
| |--قسم المطبخ
|
|--المنتدى العام
| |--قسم المواضيع العامة
| |--قسم التاريخ العام والشخصيات التاريخية
| |--قسم الاخبار المنوعة
| |--قسم العجائب والغرائب
|
|--منتدى الادب والثقافة
| |--قسم الثقافة العامة
| | |--لغتنا الجميلة
| |
| |--قسم القصة بأنواعها
| |--قسم الخواطر وعذب الكلام
| |--قسم الشعر بكل انواعة
| |--الحكم والامثال الشعبية
| |--بنك المعلومات
| |--قسم الطرائف والمرح
| |--قسم الفن
| |--يوتيوب YouTube
|
|--منتديات الجغرافيا وعالم الحيوان
| |--قسم الجغرافيا
| |--قسم الحيوانات
| |--قسم الطيور
| |--قسم عالم البحار
| |--قسم الزراعة والحشرات
| |--قسم السياحة والسفر
| |--قسم السياحة المصرية
|
|--منتديات الصور
| |--قسم الصور
| | |--صور - ابيض واسود
| |
| |--الصور المتحركة - صور انمى
| |--الصور المضحكة والكاريكاتير
| |--قسم الفنون التشكيلية والرسم
|
|--منتدى الرياضة
| |--السيارات
| |--المنتدى الرياضى العام
|
|--العلوم والتكنولوجيا
| |--الكمبيوتر والإنترنت
| |--العلوم والتكنولوجيا
|
|--الادارة والاشراف
| |--الادارة والاشراف
| |--قسم الترحيب والتهاني
|
|--المصراوية
|--المصراوية
الموقع
موضوع: شرائح اللحم بصلصة الصويا .. 
الأحد 8 ديسمبر 2013 - 4:08
