المصـــــــــــراوية

المصـــــــــــراوية

المصـــــــــــراوية

المصـــــــــــراوية

الرئيسية

اليومية

أحدث الصور

التسجيل

دخول

المصـــــــــــراوية :: منتدى الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ

سلطة باذنجان بالتفاح

اذهب الى الأسفل

كاتب الموضوع

رسالة

Felix

اعلام خاصة :

الجنس :

عدد المساهمات : 35540
تاريخ التسجيل : 25/02/2010

سلطة باذنجان بالتفاح Empty

موضوع: سلطة باذنجان بالتفاح الجمعة 15 نوفمبر 2013 - 19:51

المقادير: 1/2 كيلو باذنجان مقطع مكعبات صغيرة، بصلة صغيرة مفرومة، 1 م ص ثوم مفروم، 1 فلفلة اخضر متوسط مفروم، تفاحة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة، 4 م ك زيت، ملح، قرفة، كمون،فلفل، زنجبيل، 2 م ك خل، عصير ليمونة، 1/4 كوب ماء، عصير طماطم، 1/4 م 2 صلصة الطريقة: في وعاء عميق يوضع الزيت والباذنجان والثوم والبصل والفلفل يرفع علي النار ويقلب حتي تتذبل وتصفر يضاف التفاح وبقية البهارات ويقلب جيدا يضاف الماء والماء والخل وعصير الليمون ويغطي الوعاء ويترك علي النار حتي يستوي وتقدم

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

سلطة باذنجان بالتفاح

الرجوع الى أعلى الصفحة

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:

لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

المصـــــــــــراوية :: منتدى الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ

انتقل الى: