اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 138917 تاريخ التسجيل : 11/12/2010 الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية المزاج : الحمد لله معتـــــــدل
موضوع: اصابع الدجاج .. الإثنين 3 يونيو 2013 - 1:57
اصابع الدجاج
المكوّنات
1 كغ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم
2 مغلفات من أسرار خلطة البروست ماجي
3 من البيض٬ مخفوق
2 أكواب من الزيت النباتي
طريقة التحضير تقطّع شرائح الدجاج إلى أصابع. تسكب خلطة أسرار البروست ماجي في صحن. تغمس أصابع الدجاج في البيض ثمّ في خلطة أسرار البروست ماجي وتوضع على صحن. يحمّى الزيت على حرارة متوسّطة وتقلّى الأصابع لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق إلى أن يصبح لونها بنّياً ذهبيّاً. قدمها مع صلصة الترتار او صلصتك المفضلة.. بالعافية