اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 31878 تاريخ التسجيل : 19/12/2013 الموقع : بيت المعز المزاج : مع الله والحمد لله
موضوع: طريقة لف ورق العنب السبت 29 أبريل 2023 - 8:17
اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح
ولمدة 2-3 دقائق ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه ونضع الحشوة في الوسط واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر يعني ما نرميها ونتابع اللف اتركم مع الطريقة عن طريق الصور
ونكمل اللف العادى وترص في قدر وبجانب بعض عشان ما تتفكك