طريقة عمل كريب الفراولة ..

طريقة عمل كريب الفراولة

طريقة عمل كريب الفراولة .. Crepe-strawberry

المقادير
بيضة
ربع كوب لبن خالي الدسم
ثلث كوب ماء
ملعقة زيت نباتي
ثلثا كوب دقيق
ربع ملعقة سكر أبيض
ربع ملعقة ملح
زبد
لعمل صوص الفراولة :
نصف كوب رقائق الشيكولاتة
كوب فراولة مقطعة شرائح
ثلاث أرباع كوب كريمة حلويات مخفوقة
طريقة التحضير :
1-احضري إناء واخلطي فيه مكونات الكريب جيدا ما عدا الزبد.
2-احضري مقلاة وضعيها على النار على حرارة متوسطة ، ضعي
في
منتصفها ملعقة من الزبد حتى يذوب ثم ملعقة من الكريب
وافرديها على شكل
دائرة من 2- 5 دقائق حتى يصبح لونها
ذهبيا مائلا إلى البنيّ ثم اقلبيها على
الجانب الآخر حتى يصبح
لونه ذهبيا . كرري الخطوات على باقي الكريب .
3-احضري قدرا صغيرة وضعيه على النار ، ذوبي فيه رقائق
الشيكولاته مع التقليب ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانبا .
4-ضعي صوص الشيكولاته على الجانب الذهبي للكريب وافرديه،
ثم
ضعي الفراولة المقطعة وقومي بثنيه على شكل مخروطي ثم
ضعي الكريمة المخفوقة
على السطح .

» كريب الفراولة
» كريب الفراولة
» طريقة عمل وافل الفراولة ..
» طريقة تحضير: عصير الفراولة بالبطيخ
» طريقة عمل مربى الفراولة الخالية من السكر ..