الثوم : 15 حبة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في وعاء محضر الطعام، ضعي الثوم وعصير الليمون الحامض ثم
نكهي بالملح.
اطحني المكونات جيداً حتى تتداخل.
أضيفي الزيت تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات
وتحصلي على خليط كريمي.
قدمي الثومية مع أي طبق من اختيارك