يُعرف السمك بفوائده العديدة، فهو يعتبر من المصادر الغنية بالبروتينات
والعديد من المواد الغذائية المهمة مثل الفيتامينات، والمعادن، والأحماض
الدهنية المفيدة، كما يتميز باحتوائه على سعرات حرارية منخفضة، وبالإضافة
إلى ذلك فهناك العديد من الفوائد الأخرى لتناول الأسماك، ولذلك يُنصح بتناول
الأسماك مرة إلى مرتين في الأسبوع للحصول على فوائده العظيمة، وفيما يأتي
نذكر بعضاً من هذه الفوائد:
تعرف على أهم فوائد الأسماك على صحتك ..
1. يمنع مرض الزهايمر..
ذكرت دراسة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية في عام 2016،
أن تناول الأسماك بشكل منتظم يحسن المادة الرمادية للدماغ البشري الذي
يمنع التدهور السريع لخلايا المخ، وتدهور وظائف المخ أثناء الشيخوخة،
وبالتالي منع مرض الزهايمر.
2. يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ..
حسب الدراسة المنشورة في المجلة الأمريكية لأمراض القلب، فإن تناول
الأسماك بشكل منتظم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب إلى
حد كبير ، حيث إن أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك يمكن
أن تبقي قلبك صحية عن طريق خفض الدهون الثلاثية ، والحد من تخثر
الدم وخفض ضغط الدم.
3.يعالج الاكتئاب ..
يمكن أن يساعد استهلاك الأسماك بشكل منتظم في تحسين مستويات
هرمون السيروتونين في الدماغ، والتي يمكنها علاج وتقليل الأعراض
المتعلقة بالاكتئاب، وبالمثل، فإن وجود أحماض أوميجا 3 الدهنية يتوافق
أيضًا مع هذه الميزة.
4. يعزز صحة العين ..
من المعروف أن أحماض أوميجا 3 الدهنية في الأسماك، تعمل على تحسين
صحة العين، عن طريق تغذية العضلات والأعصاب في العينين، يمكن أن يساعد
الاستهلاك المنتظم للأسماك على تحسين الرؤية، ومنع ظهور المشكلات المتعلقة
بها.
5. يعالج التهاب المفاصل ..
كما ذكر من قبل، الأسماك غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساعد
جسمك بطرق مختلفة، انها تلعب دورا هاما في الحد من أعراض التهاب
المفاصل، يساهم وجود فيتامين" هـ "في الأسماك أيضًا في تحقيق هذه
الفائدة الصحية.
6. يقلل من خطر الاصابة بالسرطان..
وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن إضافة
الأسماك إلى نظامك الغذائي بشكل يومي يمكن أن يساعد في تقليل خطر
العديد من أنواع السرطان، مثل سرطان القولون، وسرطان الفم، والحلق،
والبنكرياس، وما إلى ذلك، لأن أحماض أوميجا 3 الدهنية في الأسماك،
يمكن أن تمنع التكاثر غير الطبيعي للخلايا السرطانية.
7. يساعدك على النوم..
يساعد الاستهلاك المنتظم للأسماك على تحسين دورة نومك، دعمت
دراسات مختلفة التأكيد على أن زيادة استهلاك الأسماك قد حسن من
جودة النوم لمعظم الناس، ويرجع ذلك إلى ارتفاع تركيز فيتامين (د)،
مما يساعد على النوم بشكل أفضل.
8-يخفض الكولسترول..
الأسماك التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساعد في
خفض مستويات الكولسترول السيئ (LDL) في الجسم، من المعروف
أن أحماض أوميجا 3 الدهنية في الأسماك تساعد في تقليل مستويات
الكولسترول، ومنع تكوين الكولسترول في الجسم.
9. يمنع أمراض المناعة الذاتية..
أوضحت دراسات مختلفة، أن تناول الأسماك الدهنية، يوميًا يمكن أن
يساعد في الوقاية من أمراض المناعة الذاتية مثل داء السكري من
النوع الأول، تساعد نسبة عالية من فيتامين (د) الموجود في الأسماك
في مناعة الجسم .
10. يمنع أعراض الدورة الشهرية..
النساء اللواتي يعانين من أعراض ما قبل الدورة الشهرية، يجب أن تشمل
الأسماك في نظامهم الغذائي بانتظام، ويرجع ذلك إلى وجود أحماض أوميجا
3 الدهنية التي تمنع ظهور الأعراض
الموقع
موضوع: فوائد السمك لصحتك 
الخميس 13 أغسطس 2020 - 9:33
