تحسن الحالة المزاجية والنفسية. تزيد نشاط المخ ،وتعمل على زيادة التركيز وحفظ المعلومات. تساعد على إنقاص الوزن وحرق الدهون في الجسم. تعمل الرائحة المنبعثة من فنجان القهوة عند استنشاقها على التقليل من حدة التوتر والقلق ومنح الشعور بالسعادة. يمنح كوب القهوة الصباحي 15% من مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم، والتي تحمي من أمراض السرطان والقلب والشرايين وغيرها. تناول فنجان القهوة كل صباح يساعد على تحسين الصحة. تخفف القهوة من الشعور بالصداع. أن أفضل وقت لتناول فنجان القهوة يكون في الفترة من الساعة التاسعة حتى الحادية عشر صباحًا، على الرغم من الفوائد الكثيرة لشرب القهوة، لكن لا يعني ذلك تناولها بإفراط، لأنها بذلك قد تسبب أضرارًا أيضًا، والأفضل هو الاعتدال في شرب القهوة للتمتع بفوائدها العديدة دون التعرض لأضرارها.