علبة روب (زبادي)
نص كوب لبن
كوب سكر
نص كوب زيت
بيضتين وهيل وفانيلا
اخفقهم مع بعض
اضيف عليهم كوبين سميد وكوب حليب بودر وكوب
جوز هند
واقلبهم مع بعض
احط الخليط بقالب مدهون بالطحينه
اترك الخليط يرتاح لمده ربع ساعه
بعدين ادخلها فرن مسخن مسبقا واخبزها لمده٢٥دقيقه
واحمرها من فوق
اطلعها احط عليها الحليب المحلى المكثف وادخلها الفرن لمده
خمس دقايق واطلعها
وتقدم والف عافيه