فوائد ذهبية للطماطم.. أهمها السيطرة على زيادة الوزن والحفاظ على العين

الطماطم أحد العناصر الأساسية لطبق السلاطة، وكذلك أيضًا إعداد الوجبات الرئيسة.
الطماطم من الخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة والأملاح والبوتاسيوم والفيتامينات، مثل A،C المفيدة لصحة الجسم،
كما تعتبر من العناصر الأساسية لطهى الوجبات الرئيسة. فوائد الطماطم
كما أن الطماطم من الخضراوات قليلة السعرات الحرارية، وتتميز الطماطم بأن لها استخدامات عديدة فى المطبخ، ذلك
غير فوائدها الصحية لصحة الأشخاص؛ أهمها:

1)الطماطم مفيدة للجهاز الهضمى نظرًا لأنها تساهم فى تحسين عملية الهضم والوقاية من تعرضه للأمراض.
2) تساهم الطماطم فى تقليل الإصابة بالسرطان، نظرًا لأنها تحتوى على كمية من مضادات الأكسدة.
3) مفيدة لإنقاص الوزن نظرًا لأنها من الخضراوات منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالألياف الغذائية
4) تساهم الطماطم فى خفض نسبة الدهون بالدم خاصة الكولسترول ومفيدة لصحة القلب ووقايته من الإصابة بالأمراض
5) مفيدة لصحة العين نظرًا لاحتوائها على فيتامين A.
6) تلعب الطماطم دورا رئيسيا فى السيطرة على زيادة الوزن.
أوضحت الدراسة التى أجريت فى جامعة "الصين" الطبية فى تايوان أن النساء اللاتى يتناولن ما يقرب من نصف لتر
من عصير الطماطم يوميا لمدة 8 أسابيع، فقدن ما يقرب من بوصة واحدة من محيط خصورهن، بالإضافة إلى
انخفاض بنسبة 10% فى مستوى الكولسترول فى دمائهن.
أضرار الإفراط فى الطماطم
يجب عدم الإفراط فى تناول الطماطم بكميات كبيرة، نظرًا لأنها من الخضراوات الغنية بالأملاح، وذلك لتفادى
ارتفاع نسبة الأملاح بالجسم.

» للرجال بعد الأربعين..نصائح لتجنب زيادة الوزن والحفاظ على جسم مثالي
» فوائد للطماطم تجعلكم تتناولونه يوميّاً
» طريقة التخلص من الكرش
» 62 % من المصريين يعانون من زيادة الوزن
» نصائح لتناول طعام العيد دون القلق من زيادة الوزن