فراولة هندية

الفراولة الهندية نبتة معمّرة شبيهة من ناحية الشكل والثمار بالفراولة العادية، والكثيرون يخلطون بينها والفراولة البرية. ثمارها صالحة للأكل، إلا أن طعمها غير مستساغ مثل الفراولة، ويشبه قليلاً طعم البطيخ. تحتوى الفراولة الهندية على 3.4% سكر و 1.5% بروتين وحوالي 60 ملغ من فيتامين C لكل لتر من العصير، بينما الفراولة العادية تحتوي على 6% من السكر وعشرة أضعاف من فيتامين C.
جميع أجزاء النبتة ذات خواص طبية، فهي مطهرة ومعقمة، وطاردة للحمى، وتعالج التهاب الفم والتهاب الحنجرة واللوزتين. أوراقها تطحن على شكل مسحوق وتطبق خارجياً على الجروح والالتهابات كبديل عن الكمّادات الطبية. ويتم استخدامها لعلاج الدمامل والتورمات والأكزيما والقوباء الحلقية. كما تعالج لسع الثعابين ولدغ الحشرات.
تستخدم مستخلصات زهور الفراولة الهندية لتنشيط الدورة الدموية، كما أن فاكهتها تعالج الأمراض الجلدية. وتُجرى حالياً أبحاث على قدرتها على وقف فيروس نقص المناعة البشرية (HIV) وبعض أشكال السرطان من الانتشار في الجسم

» فراولة وشوكلاته ألذ !
» فراولة بالدريم ويب
» طريقة تحضير عصير فراولة
» فراولة بالكاكاو .. بقوالب الثلج
» فساتين هندية