المقادير فراولة , 5 حبة سكر , 1/2 كوب ليمون , 3 حبة ماؤ , 1 لتر طريقة التحضير نعصر حبات الليمون وندع نصف ليمونة ونقطعها لاربع اقسام مع قشرها ونضعهم في وعاء وندخلهم للبراد لمدة ساعة بعد غسل الفراولة جيدا نقوم بنزع الاوراق الخضراء ونضع الفراولة في الخلاط الى ان تصبح صوص نضيف عصير الليمون بعد تصفيته الى الفريز ونخفقهم نضيف كمية الماء والسكر ونستمر بالخفق الى ان يذوب السكر تماما وهنا يمكن تصفية العصير بقطعة قماشية ويمكن تقديمه كما هو حسب الرغبة نسكب الشراب في اكواب ونضيف مكعبات الثلج ويصبح جاهز للتقديم