ماهي فوائد الجرجير ؟
الجرجير نبات اخضر له أوراق تشبه الريش حجمها صغير و يؤكل الورق الغض منه قبل النبات, و يقول العلماء أن العرب قديم عرفوا فوائد الجرجير في الطب و وصفوه كعلاج يعطي طاقة و قدرة و نشاط للجسم ويحافظ على هضم الطعام بشكل جيد , و توصل الخبراء من الأبحاث العلمية الجديدة أن الجرجير له فوائد حيث يساعد على نمو الشعر المتساقط و يعمل على تنقية الدم و يحافظ على الأسنان و يمنع نزيف اللثة و يعالج الرشح و البلغم و مفيد للعظام , كما انه يقلل نسبة الكولسترول في الدم و يحتوي على الكثير من الفيتامينات و مفيد للبشرة و المعدة.
فوائد الجرجير
مضاد لتحفر الأسنان.
مدر للبول.
منبه.
ملين للبطن.
بذره و مائه يزيلان النمش و البهاق.
ينقي الدم و يسرع دورانه.
يعالج نزلات البرد و الأمراض الصدرية لأنه طارد للبلغم.
مسكن لآلام الروماتيزم و المفاصل.
ينظف المعدة و الأمعاء.
يعالج أمراض الكلى و الكبد و النقرس.
وضعه في السلطة أو مع الوجبات يساعد في الهضم.
مدر للطمث.
يخفض كمية السكر.
فاتح للشهية.
فوائد الجرجير لعلاج إدرار البول
ثلاث حزم من الجرجير مع إضافة بصلة متوسطة الحجم في 2 لتر ماء ثم يترك ليغلي ثم يصفى و يشرب منه مقدار كوب واحد في كل صباح ومساء.
موانع لتناول الجرجير
ينصح للحوامل بالتقليل من تناول الجرجير.
يجب على المصابون بتضخم الغدة الدرقية الإقلاع عن تناول الجرجير.
ينصح بالاعتدال في تنول الجرجير لأنه يحتوي على مواد حريفة خردلية الطبيعة و الإكثار من تناوله يسبب احتراق ف المثانة.