وجدت دراسة حديثة أن تناول كوب من عصير الطماطم يوميا يساعد فى خفض الوزن حول منطقة الخصر
دون إجراء أية تغييرات سواء فى النظام الغذائى أو نمط الحياة .
وأوضحت الدراسة التى أجريت فى جامعة ” الصين “الطبية فى تايوان أن النساء اللاتى يتناولن
ما يقرب من نصف لتر من عصير الطماطم يوميا لمدة ثمانية أسابيع فقدن ما يقرب من بوصة واحدة من محيط خصورهن ,
بالإضافة إلى إنخفاض بنسبة 10% فى مستوى الكوليسترول فى دمائهن.
كان الباحثون قد طلبوا من 25 سيدة تراوحت أعمارهن ما بين 20 ? 30عاما بتناول كوب من عصير من الطماطم يوميا ,
حيث لوحظ تراجع متوسط قياس محيط خصورهن بنحو ثلثى
شبر مع معظم السيدات اللاتى انتظمن فى تناول عصير الطماطم فقدن أكثر من رطل من الدهون بعد مرور شهرين.
وأوضحت ” أزمنة جوفيندجى ” خبيرة التغذية أن الطماطم تلعب دورا رئيسيا فى السيطرة على زيادة الوزن.