طريقة تحضير: برجر اللحم ..

طريقة تحضير: برجر اللحم .. 1408613696n1203d-520X300

مقادير: برجر اللحم
4 xعدد شريحة جبنة شيدر
1 x عدد صفار بيضة
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x عدد رغيف عيش فينو
1 x عدد بصلة (مفرومة)
1 x معلقة كبيرة مسطردة
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
½ x كيلو لحمة مفرومة
طريقة تحضير: برجر اللحم
في وعاء زجاجي كبير هنضيف اللحمة المفرومة
نضيف عليها صفار البيض و الملح و الفلفل و لبابة العيش الفينو والبصل
المفروم و المسطردة و نقلبهم كويس جدا
بعد التقليب هناخد شوية برجر في اليد و نشكلهم على شكل كورة و بعدين نضغط على
الكورة علشان تبقى مسطحة و متساوية
على النار هنجيب الطاسة الجريل و ندهنا بالزيت و بعدين نضيف البرجر
قبل ما نطّلع البرجر بثواني نحط عليه شرائح الجبنة الشيدر علشان تسيح معاه
يقدم فى ساندويتش مع الخس والطماطم والبصل. بالهنا والشفا

» طريقة عمل برجر اللحم
» طريقة تحضير طاجين اللحم بالبرقوق
» طريقة تحضير روستو اللحم بالبيض
» افتراضي طريقة تحضير روستو اللحم بالبيض
» طريقة الأرز المكرمل مع قطع اللحم