اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 138917 تاريخ التسجيل : 11/12/2010 الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية المزاج : الحمد لله معتـــــــدل
موضوع: كريما الفراولة قليلة الدسم .. الإثنين 24 فبراير 2014 - 8:15
لمقادير: 3 ملاعق طعام ماء بارد مغلف جيليتين من غير نكهة 4 أكواب فراولة مقطعه نصف كوب سكر ملعقة شاي فانيليا ¾ كوب كريمة حامضه قليلة الدسم الطريقة: 1- ضعي الجيلاتين مع الماء في وعاء مقاوم للحراره وحركيه جيداً وسخنيه بالميكروويف لمدة من 20 الى 30 ثانية، المهم أن لا تدعيه يصل لمرحلة الغليان. 2- ضعي السكر والفراولة والفانيليا في صانعة الطعام حتى تهرس جيداً، ضعي الكريمة الى المزيج ثم الجيلاتين، بعد أن تنتهي من خلط المكونات صبي الخليط في أطباق صغيرة للتقديم وبرديها لمدة 3 ساعات. 3- يمكنك أن تزيني الأكواب بقطع الفراولة.