اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 138917 تاريخ التسجيل : 11/12/2010 الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية المزاج : الحمد لله معتـــــــدل
موضوع: طريقة عمل الكيك بالشيكولاه .. الأحد 8 ديسمبر 2013 - 4:54
المقادير كوب زيت نباتى كوب ونص دقيق كوب سكر كوب لبن فانيليا + بيكنج باودر بيضات 3 ملاعق كاكاو او حسب الحاجه طريقة التحضير تحضرى الاول صينية تدهينيها زبده او زيت وبعد كده شوية دقيق بسيطه تعمل عازل نحط كوب الزيت والسكر واللبن والفانيليا فى الخلاط بعد كده نلاقى الخليط مضبوط السكر ساح خالص ناخد كوب من الخليط ونحطه فى التلاجه الخليط المتبقى نضع عليه 3 بيضات والبكنج باودر ونضربهم فى الخلاط بعد كده نحضر كوب والنصف دقيق وننخله فى قالب واحده واحده مع خليط الشيكولاته لحد ما يدينى العجينه المطلوبه بعد كده نضع العجينه فى الصينيه ونحطها فى الفرن لمدة 30 دقيقة بعد كده نترك الكيك لحد ما يبرد ونقطع الكيك ونضع الخليط الموجود فى التلاجه عليه ونضع الكيك فى التلاجه بعد ساعه او نص ساعه تكون الكيك تماسكت بعد ما بطلعيها تزينيها بالى انتى عايزاه وبالهنا والشفا