اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 37678 تاريخ التسجيل : 25/02/2010 الموقع : ايطاليا العمل/الترفيه : دكتورة صيدلانية وافتخـــر المزاج : الحمد لله
موضوع: اغرب 3 طرق لطهو وتناول البيض فى العالم الخميس 21 نوفمبر 2013 - 23:42
تتباين عادات وتقاليد الناس فى تناول وطهو طعامهم على حسب موطنهم و بلدهم وتشتهر كل دولة فى العالم بنوع معين من الطعام ونختلف ونتفق عليه ولكنى متقينة من ان هذه الأطباق التى نحن بصدد عرضها لن نختلف فى تقززنا منه أبداً. يتميز كل شعب بأنواع معينة من الأكلات و طرق معينة من طهى الطعام ونرى هذه الأكلات تمثل اداة رائعة لجذب السياحة فمثلاً فى ايطاليا ترى الزائرين يحرصون على تناول البيتزا والمعجنات الأيطالية الشهيرة رغم تواجدها بكثرة فى جميع دول العالم الا ان تناولها البيتزا الأيطالية فى أيطاليا لهو امر مختلف وهكذا الحال فى العديد من الاكلات كالحلوى التركية و الفلافل المصرية والكبسة السعودى والحلويات الشرقية فى لبنان وسوريا والماكولات الحريفة فى المكسيك ….. ولكن نقدم لكم أسوأ 3 أطباق و3 طرق لطهى البيض فى العالم, وأشك انهم اداة جذب للسياحة .
تشتهر هذا النوع من البيض ” ببيض المائة عام أو البيض المحفوظ ” وتتبع هذه الطريقة فى الصين منذ 600 عاماً حيث يتم تغطية بيض الطيور الطازج بمزيج من الرماد والرمال والملح والطين لعدة أسابيع ثم تقشر ويتم تقديمها وتناولها مطهياً أو نيئاً على حسب الرغبة . Century Eggs- بيض القرون